法國麗固為女主廚陳嵐舒打造全新餐具 | 美體產業公開資訊

2015年11月28日—法國頂級瓷器品牌LEGLEFRANCE(法國麗固)，為2014亞洲最佳女主廚-陳嵐舒，​特別打造了一套全新的餐具系列，傳為餐飲界佳話。(法國麗固 ...

▲INFINI·無極系列，充滿浪漫唯美的意境。（圖／法國麗固提供，以下同）

記者李玉梅／綜合報導

法國頂級瓷器品牌 LEGLE FRANCE (法國麗固)，為 2014亞洲最佳女主廚-陳嵐舒，特別打造了一套全新的餐具系列，傳為餐飲界佳話。

▲叫化雞／野菇／煙燻白鰻／菠菜，搭配「 INFINI·無極」系列水墨長方盤。

▲鵝肝醬／白蘿蔔／新舊菜脯／紅薏米，「INFINI·無極」系列水墨秀盤，襯托食物的精緻美味。

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LEGLE FRANCE (法國麗固)，多年來致力支持每一位擁有夢想的廚師，以其專業的瓷器設計，為他們量身定做不同風格的美器，來激發他們在美食上的創作靈感，提供給每位廚師對食物特有的展現舞台。

▲在藝廊中展現「INFINI·無極」的不凡魅力。

台灣 Le Mout餐廳的主廚陳嵐舒，此次受邀擔任 Park Hyatt Shanghai一年一度 Masters of Food & Wine 活動的明星主廚，而作為陳嵐舒主廚長期合作的夥伴，LEGLE FRANCE(法國麗固)特別為其打造了全新的餐具系列-INFINI·無極，搭配主廚精心製作的法式料理，為所有食客打造完美的用餐體驗。

▲「INFINI·無極」水墨深盤，頗有意境。

2015年的早春，在法國巴黎藝術的殿堂羅丹美術館，LEGLE FRANCE(法國麗固)的合夥人張聰和設計總監陸舟開始了充滿想像力的設計之旅。 歷時半年，通過和主廚陳嵐舒的不斷溝通，瞭解她對廚藝的感悟，打造出 7款整體以黑白雙色為主基調的餐具系列。

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