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【食品檢驗】衛生安全分析TFDA認證分析實驗室·微生物·重金屬·包裝飲用水重金屬·食品添加物·基改食品類檢驗·農藥殘留·真菌毒素·動物用藥 ...
食品檢驗分析服務從農畜水產原料,歷經製造、加工、包裝、運送至通路販售,食品從原料、半成品到商品化,在高度分工的層層環節中,如何遵循食品衛生安全法規,讓上中下游的食品產業鏈串聯,落實自主管理,台美檢驗 (SuperLab) 瞭解每一個環節,提供全方位的檢驗項目,協助食品業者強化對品質的管控,建立食品溯源的管理制度,在層層把關下,與您一起攜手守護食品安全。
從農畜水產原料,歷經製造、加工、包裝、運送至通路販售,食品從原料、半成品到商品化,在高度分工的層層環節中,如何遵循食品衛生安全法規,讓上中下游的食品產業鏈串聯,落實自主管理,台美檢驗 (SuperLab) 瞭解每一個環節,提供全方位的檢驗項目,協助食品業者強化對品質的管控,建立食品溯源的管理制度,在層層把關下,與您一起攜手守護食品安全。
一般食品常見檢驗項目 ▌微生物檢驗
腸桿菌科[1]、總生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群、A肝病毒[2]、沙門氏桿菌、李斯特菌、肉毒桿菌、阪崎腸桿菌、黴菌及酵母菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌等…
▌重金屬檢驗砷、鉛、鎘、汞、銅、重金屬[3](以鉛計)等…
▌包裝飲用水重金屬檢驗砷、鉛、鎘、汞、銅、鋅等…
▌食品添加物檢驗防腐劑[4]、抗氧化劑、著色劑[5]、甜味劑(環己基(代)磺醯胺酸鹽、環己基(代)磺醯胺酸鈉…)、過氧化氫[6]、二氧化硫[7]等…
▌基改食品類檢驗檢驗玉米 10 項、黃豆 13 項定性 / 定量等…
▌農藥殘留檢驗410項、411項[8]、373 項(停驗)、374 項(停驗)(含二硫代胺基甲酸鹽類)等…
▌真菌毒素檢驗總黃麴毒素、黃麴毒素、赭麴毒素、棒麴毒素、橘黴素等…
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