《傳產》雙品牌助威,墨力兩岸拓店有成 | 美體產業公開資訊
2017年10月11日—【時報-台北電】前2年累計慘賠近2億元的墨力國際餐飲集團,2017年靠...周轉率及波動率較低,及近年財報無虧損、每股純益大於2元,且近1年 ...
【時報-台北電】前2年累計慘賠近2億元的墨力國際餐飲集團,2017年靠著自創水果茶品牌「一芳」與轉投資茶飲品牌「鹿谷製茶」,在海峽兩岸拓展連鎖加盟體系有成加持,上半年獲利已逾億元。墨力也在「一芳」與「鹿谷製茶」雙品牌助威下,前7月合併營收達6億元、超越2016年全年度營收,業績表現亮眼!
一芳水果茶繼成功布局大陸市場後,第4季起將進軍歐洲、東南亞展店,全球即將遍地開花;台灣預計年底前,將於台北新創茶飲品牌,主攻烏龍茶與清茶,走高單價路線;線上平價麵包「美麥」、平價小籠包店也將上線與開店,「佳佳」木瓜牛奶開放加盟體系。在4個輕餐飲品牌加入下,墨力今年營收有機會衝破10億元大關。
墨力國際餐飲集團創辦人兼執行長柯梓凱表示,一芳水果茶目前在兩岸已逾300家連鎖加盟店,單一品牌目前佔集團營收比重已逾5成,今年總店數預估可達到500家;由於一芳的顧客群來自世界各地,吸引華人加盟熱潮,包括倫敦、溫哥華、香港加盟店,10月起陸續展店。
此外,馬尼拉、多倫多、巴黎、澳門也都有拓展一芳加盟店的計畫。柯梓凱表示,海外的一芳水果茶會採用當地新鮮水果,但關鍵原料、尤其是茶葉,還是由台灣供應,「墨力在台灣擁有140公頃的契作茶園,契作面積應該是全台灣最大的餐飲集團!」
柯梓凱進一步表示,在研究國人飲食消費習慣後,台灣市場預計年底前推出線上麵包「美麥」,首推蔥花麵包與克林姆麵包,售價較門市便宜,微波加熱就能食用,鎖定忙碌的上班族、職業婦女等客群;而小籠包專賣店以小籠包、牛肉麵、煎餃等平民小吃為主,客單價在70至150元間,首家店計畫開在墨力發跡地-台中豐原,「墨力將以多元品牌加上創意,朝文創餐飲發展」。
墨力旗下目前擁有8個自有品牌,包括台灣近百家連鎖加盟店的「喬治派克」冷飲店、「牧島」燒肉店、「樂昂」咖啡、「黃鶴洞」銅盤烤肉、「雞肉男」雞排、「zazzazu」輕食、「一芳」水果茶、「佳佳」木瓜牛奶,以及大陸2個合資品牌「鹿谷製茶」冷飲店與「餃子星語」餃子店。
其中,主攻大陸二、三線城市的「鹿谷製茶」,是墨力與杭州拓川商貿合資的新事業,墨力持股2成。創立至今不到1年,大陸...
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