瓦城泰統「YABI KITCHEN」全球首店登場 | 美體產業公開資訊

2019年2月5日—瓦城泰統董事長徐承義表示：「瓦城泰統一直以來專心投入在最複雜、最...「YABIKITCHEN」為集團第七個自主研發品牌，也兼具「概念廚房」的...風味料理，透過廚藝創造許多美味的可能性，帶給顧客無限驚喜和樂趣體驗。

「YABI KITCHEN」主打南洋菜系餐飲，承襲集團近30年在東方餐飲領域的精湛廚藝，以及董事長徐承義先生對亞洲美食的熱情、喜愛及鑽研心得，精選並匯集南洋最受歡迎、旅遊當地必吃的人氣經典料理！

內容提供＝瓦城泰統集團

全台最大東方美食連鎖餐飲集團─瓦城泰統集團（股票代號：2729），再次展現深厚的廚藝底蘊、打造全新跨國界美食，推出第七品牌─「YABI KITCHEN」，主打南洋菜系餐飲，承襲集團近30年在東方餐飲領域的精湛廚藝，以及董事長徐承義先生對亞洲美食的熱情、喜愛及鑽研心得，精選並匯集星、馬、泰、印度…等各國最受歡迎、旅遊當地必吃的人氣經典料理，全球首店於2019年1月24日在信義區百貨一級戰區「微風南山」2樓全新亮相！

瓦城泰統董事長徐承義表示：「瓦城泰統一直以來專心投入在最複雜、最難的東方餐飲連鎖化，從一開始的泰國料理─「瓦城」、「非常泰」，還有後來的新泰式麵食「大心」，再到八大菜系裡刀功最難、烹飪工序最繁複的『湘菜湖南料理』，也就是我們的「1010湘」、「十食湘Bistro」，以及領先業界首創『跨菜系中式料理』─「時時香RICE BAR」，獲得很多顧客高度喜愛和好口碑。今年我們再次有突破性的創舉，推出全新的第七品牌─「YABI KITCHEN」，以跨國界南洋餐飲帶給消費者全新的美食體驗！」

「YABI KITCHEN」完美打造震撼靈魂的亞洲美食之旅

隨著近年餐飲市場趨勢轉變，創新飲食風格及多元化菜色選擇亦逐漸成主流，YABI KITCHEN在品牌名稱設計上也獨具巧思，YABI是Yummy！Asian Best Inspiration的縮寫，代表「震撼靈魂的亞洲旅行風味」，網羅一生必吃南洋經典特色料理，讓顧客品嚐的每一口都感到無比驚喜，彷彿透過舌尖體驗一趟味蕾的「亞洲美食之旅」。 YABI KITCHEN集合各種南洋料理。（圖片來源：瓦城泰統集團提供）

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