李濠仲專欄:一個被過度簡化的「水果茶傳奇」 | 美體產業公開資訊
2019年8月11日—而後,劇情有了新發展,就是終有「國際創投公司」看上柯梓凱的潛力,進而...元鈦長青基金」之前,恐怕未有多少人對所謂「一芳」的「外資股東」有所了解。...但「TaipeiBösewicht台北惡棍」質疑的是,墨力國際股份有限 ...
香港人為「反送中」的抗爭持續延燒,期間,因打著台灣旗號的「一芳水果茶」香港代理商發出聲明,明確站隊港府和中共官方立場,引起嘩然,連帶波及台灣的一芳水果茶,多有挺港的台灣民眾揚言抵制,台灣數間「一芳」加盟店主則緊急澄清香港代理商的聲明和自家無關,接著,一芳水果茶台灣總部也發表官方聲明,但主要強調自己恪守品牌不涉政治的原則。
原先「一芳水果茶」的「企業傳奇」,於是又譜出了序曲,同時,更因為後續有相關業者持續「揭露」這家手搖茶連鎖店的發跡歷程,而使人恍然過去大家對所謂成功企業的勵志故事,恐怕有過度神化之嫌,以至甚少有人能真正了解一家享譽兩岸三地、跨足海內外的公司,究竟是依循什麼樣常理、常軌的商場生存之道。
今天之前,關於一芳的描述是,年輕的創辦人柯梓凱退伍後口袋連一萬塊都沒有,為了創業夢想,他同時凌晨夾報、送報、白天在火鍋店上班,然後花了半年時間存到20萬台幣創業基金,再從豐原廟東夜市角落擺攤車賣飲料,無師自通成功行銷,一炮而紅。緊接著轉戰咖啡店、燒肉店,有艱辛的創業過程、有賭一把的商人魄力,曾經一個月淨賺30萬,而他當時不過30歲上下。他的目標是開店40間,以讓自己成為連鎖餐飲業為目標。
而後,劇情有了新發展,就是終有「國際創投公司」看上柯梓凱的潛力,進而入股提供大筆現金,在獲得資金挹注下,柯梓凱大舉開店,很快就達到40間店(包括漢堡、炸雞和烤肉店)的規模。
一芳水果茶,便是在2016年創立,並以「台灣」之名行銷,強調店裡所有手搖杯的茶葉和水果都來自台灣。在那之前,柯梓凱也曾跌過跤,主因展店過快、獲利不及,成本過高而慘賠1.6億,卻又很快站起來重新站穩腳步。
2017年,「一芳」版圖拓展到中國,短短一年半,共在中國156個城市開店756家,幾乎是「一天開張兩家」,這已是紀錄先驅,另一項紀錄是「當地平均每銷售五杯茶飲,就有一杯是台灣一芳水果茶」。當...
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