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書名:失控的瘦身計畫:揮別飲食障礙,重新找回身體與食物的美好關係,語言:...但有些人減著減著,一切開始變調:每天為了吃或不吃,強烈影響情緒起伏。
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二○○五年耶誕節,我帶著兩個國中生子女赴美,中斷二十年的兒科醫師生涯。當生活漸趨穩定後,自忖,如果我們認為美式教育比較適合孩子,為什麼自己不去經驗一下呢?回想婚後偕夫婿到數個美國醫學中心短期進修的刺激,仍回味無窮。就試試吧。於是選擇一向喜愛的心理學。雖然讀著玩,玩著讀,但是很快就決定以﹁飲食障礙症﹂貫穿所有學習的主軸。除了因周遭有一些親友為其所苦,也因自己過去看診時未能好好協助這類患者,實感遺憾。有一日,竟在居所附近的社區活動中心發現飲食障礙症支持團體,立即以小兒科醫師與心理系研究生的身分參與,一待就是四年。
這四年中,大家每兩週聚會一次,分為兩組進行。一組為病人,另一組為家屬朋友。每次聚會在破冰活動後,先由主持的蘭普生(Kathleen Kim Lampson Reiff)博士開場,簡介飲食障礙症的現況與未來,然後再分開討論。我因而有機會遇到非常多的患者,聽到許多故事,了解到漫漫復原長路的悲與喜。一路走來,我反而是受益最多的參與者。除了第一手接觸患者印證所學,還比一般治療師得到更深入的資料,至少經常聽到他們交換治療師的好壞,哪一個精神科醫師自大傲慢,哪一個治療師溫柔又有責任感,讓我在後來的心理治療實習中較容易與患者建立關係,也與一些家屬及病人變成好朋友,時間一久,往往在新人加入不久,就可以由他們的態度「算命」,猜出預後。總是有人認真面對,也有人來團體抱怨完自己的一生,轉身離去。
我也曾應邀與其他學校學生就東西方文化差異,討論學習心理學的心得。在那一場兩個小時的座談裡,令我驚訝的是,竟然有一韓裔博士生與一華裔美國人告訴我,她們都有飲食障礙症,而且認為亞裔社會文化壓力是誘因之一。那位韓裔學生說,她的母親除了追蹤她的成績,還追蹤體重,擔心她體態不美,找不到好對象。華裔美國人則畢業於名校,已經在微軟工作,為了幫助飲食障礙症患者,決定轉換跑道成為治療師。她敘述自己「成功」的一生,是怎麼在家庭壓力及自我高度完美主義要求下,血淚斑斑的堆積而成。大家都同意在西風東漸後,亞洲人除了原本對高學歷教育價值的傳統追求外,還加上要求體態美的傾向,壓力不減反增。
見到這許多姣好的年輕人受盡飲食障礙症的折磨,我決定書寫此書。在臺灣...
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