《產業》御盟、UKAI插旗台北,下月微風南山迎賓 | 美體產業公開資訊
2018年12月21日—【時報記者林資傑台北報導】高雄御盟集團跨足餐飲產業,攜手日本UKAI集團創立「TheUkaiTaipei」,進駐信義區的台北微風南山46樓,引進 ...
【時報記者林資傑台北報導】高雄御盟集團跨足餐飲產業,攜手日本UKAI集團創立「The Ukai Taipei」,進駐信義區的台北微風南山46樓,引進廣受喜愛的「Ukai-Tei」鐵板燒外,更帶入UKAI集團旗下和食料理品牌「KappouUkai」日式割烹,將於明年1月10日正式開幕迎賓。
御盟集團位於高雄的晶英國際行館去年11月正式開幕,並引進UKAI進駐設立「Ukai-Tei Kaohsiung」,開設Ukai-Tei鐵板燒、Ukai Grill西式燒烤,為UKAI於海外開設的首間據點。雙方今年進一步深化合作,宣布規畫將鐵板燒及割烹餐廳進駐台北微風南山。
位於台北微風南山46樓的The Ukai Taipei擁有近203坪空間,以日本六本木店為雛型,由日本知名設計大師森田恭通操刀,以星空宇宙為主題打造,割烹餐廳僅設38個座位、鐵板燒僅30個座位,強調提供新穎摩登的餐飲空間、美味細膩的究極料理。
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