喜年來 | 美體產業公開資訊
喜年來蛋捲,更是消費者耳熟能詳的品牌,無論是知名度或是銷售量都在蛋捲類別位居領先地位。...1986年8月,豐群企業集團創辦人張國安接手經營喜年來公司。
喜年來股份有限公司[1] ,(英語[1]:Serena Foods Incorporation),簡稱:喜年來,是一家位於臺灣[2]的食品[3]公司[4],以生產「喜年來蛋捲[5]」聞名。
簡介喜年來的前身,山鄉股份有限公司於1977年3月在臺北縣[6]新莊鎮[7](今新北市[8]新中區[9])成立,員工僅有14人,生產銷售桃酥[10]及鮑魚酥[11]等傳統[12]烘焙[13]點心[14],以「喜年來蛋捲」為品牌[15]從事銷售。
喜年來蛋捲,更是消費者耳熟能詳的品牌,無論是知名度[16]或是銷售量都在蛋捲類別位居領先地位。因著獨家秘 方且製造過程不加一滴水,保有蛋捲最真的味道,在當時蔚 為風靡。 餅乾類,主要有薄餅[17]/蘇打[18]/營養餅[19]及蔬菜餅[20]等系列。 金牛角[21],則以獨特的牛角造型在零食類別持續暢銷30年。 發展沿革 1977年3月,「山鄉股份有限公司」於新莊[22]成立;同年引進港式[23]手工煎製蛋捲的作法,並提升其口感,以「喜年來蛋捲」為品牌從事銷售。 1978年,租用彰化縣[24]溪州鄉[25]三合院[26]設立溪州[27]廠,以人工大量生產蛋捲。 1979年,考量蛋捲因人工煎製接觸頻繁易造成產品污染,山鄉投入大量資金,積極著手蛋捲自動化生產機器的開發設計; 1980年,年成功開發出全世界第一部自動煎製蛋捲機,開始標準化其生產過程,以期產品符合品質及衛生要求。 1980年與日本[28]日清製菓[29]技術合作,開發「喜年來蔬菜餅乾」。 1984年1月1日,考量喜年來蛋捲已成著名產品,山鄉股份有限公司更名為「喜年來股份有限公司」。 1985年6月,擴充產品線,興建南投飲料廠,生產礦泉水[30]及利樂包[31]果汁、茶類系列飲料產品。同時,與美國[32...
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