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芙洛麗大飯店,幹的好事:1,我們準備宴客前1小時,上一場賓客還沒...2,收禮處還是上場新人的擺飾與照片,且非常的大的場面,工作人員 ...
作者n7859 (翱楓)
看板GetMarry
標題Re: [心情] 千萬別把婚宴交給新竹芙洛麗大飯店
時間Thu Feb 5 11:41:40 2015
以下為當事人po在個人fb 託我代po文到這裡 ----------------------------------- 這麼晚才發此文 也是想冷靜下來,直到… 收到隔壁間新娘子的感想文章 我也覺得應該要告訴大家 「千萬別把自己的大好日子交給新竹芙洛麗 大飯店!」 雖然不是我結婚, 但是是我最重要的弟弟的大好日子, ㄧ輩子ㄧ次! 當然,做姐姐的我也非常的期待, 小堂妹的訂婚宴, 也是選在這間飯店因此感覺良好, 並早早在婚宴許久前就訂下此飯店了! 我代表爸爸媽媽,弟弟,詩詩 向當天到場的賓客獻上深深的歉意! 芙洛麗大飯店,幹的好事: 1,我們準備宴客前1小時,上一場賓客還沒結束,直到前半小時才緩緩見他們送客 還告知我們是上場拖延, 真相是飯店的出菜延遲! 2,收禮處還是上場新人的擺飾與照片,且非常的大的場面,工作人員收拾的超慢,根本無視我們下場新人的心情嘛! 3,與飯店接洽好5點入席的,也是經過飯店同意才印好帖子,發送大家的,宴客時間沒有安排妥當,應該是飯店的專業度問題了吧!是不是有失專業!?? 4,因為我們開席55桌,可想而知,將近有550人,會湧入宴會廳,但因上場延遲原故而只能擠在小小的廳前,老老少少 真的不知該如何是好 只能瘋狂的鞠躬道歉! 眼前竟是這樣子的場面,說真的! 不知該如何思考! (像是演唱會,開唱前的情景。我可以發瑩光棒了!) 5,場內零亂不勘的場地,只能催促儘快著擺盤,清理乾淨,但是看著倉促的收桌,哪可能乾淨? 只等部份擺盤完成,才能陸續的接待等待多時的賓客入席 (說好會有明顯的桌號牌,結果勒? 只有桌卡,帶位超級辛苦) 6,入席後本以為可以鬆口氣,但卻因為沒有足夠時間彩排,所以很倉促… 7,餐點: 素食餐,當初就被交待ㄧ旦訂好餐點將不能退或是臨時增加,飯店會事先準備好,結果呢?整場下來,素食只上了湯,沙拉,接下來就是零星的ㄧ道菜,就沒了!! 確認素食桌的人員,也超級慢,ㄧ再的確認,確認到阿北都火了! 主餐,冷盤...
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