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2011年12月26日—現在台灣吃素的人口越來越多,連王品集團也推出了打著蔬食招牌的「舒果」來搶攻素食這塊大餅。正好朋友吃素,這一天就來到這家「寬心園」 ...
現在台灣吃素的人口越來越多,連王品集團也推出了打著蔬食招牌的「舒果」來搶攻素食這塊大餅。正好朋友吃素,這一天就來到這家「寬心園」,這家「寬心園」在台北東區也算是小有名氣的蔬食料理喔!店面就位在誠品敦南店附近安和路的巷子裡。
一走進去還有一尊佛像。
用餐環境營造得還不錯,除了一樓之外,也有地下室的空間。
圖文並茂的菜單,餐點說明的很清楚,內容物也都有提示。裡頭多為「一鍋煲」的料理,也有麵與飯的選擇,單點大概320元起跳,皆附養生四寶飯。最後我跟朋友分別選擇了【五彩栗子燒】與【南瓜秀珍寶】這兩道。
熱茶
加上180元升級成套餐。多了精力蔬果汁、和風沙拉、原盅燉湯、季節水果與養生甜品。
首先是【精力蔬果汁】。小小一杯,口感稠稠的,就像奶昔一樣,裡頭加了許多蔬果穀物,喝起來很爽口。
【和風沙拉】 裡頭的蔬菜很新鮮,除了常見的番茄、蘆筍、小黃瓜之外,還有蘆薈肉、爆過的米香畫龍點睛,還不賴!
【原盅燉湯】 這個湯品就走清淡路線,猴頭菇、木耳與大黃瓜的組合,簡單的味道。
朋友的【南瓜秀珍寶】單點$360元
裡頭就是各式蔬菜的組合,配上的是南瓜與牛奶所組成的醬汁,吃起來就是有濃厚的南瓜甜味與各式蔬菜的口感囉!
我點的【五彩栗子燒】單點$360元 食材主要是新鮮栗子、猴頭菇與竹筍,醬汁是番茄與柳橙的口味,所以就是酸酸甜甜的啦!
【養生四寶飯】
除了鍋物外,還有一碗各式穀物所組成的四寶飯可以搭配著一起吃。
【季節水果】 水果共有五種,甜度都還不錯,有挑過。
【養生...
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