伊莎貝爾邁向20年團隊「引領時尚」 | 美體產業公開資訊

2012年12月19日—1994年2月，由蔡炳鎗先生擔任董事長，融合時尚、浪漫、柔美及自由感覺之要素的“台灣伊莎貝爾食品股份有限公司”正式在台灣誕生。同年8月， ...

1994年2月，由蔡炳鎗先生擔任董事長，融合時尚、浪漫、柔美及自由感覺之要素的“台灣伊莎貝爾食品股份有限公司”正式在台灣誕生。同年8月，伊莎貝爾在台灣各地成立了11家直營門店。一年後，快速增加到23家直營門店，在短短的時間內即成為台灣西式禮餅、 糕點市場的領導品牌。如此速度，打破了台灣所有食品行業的先例。

即將邁入下一個20年，董事長蔡炳鎗讓排行老三的兒子蔡明育擔任總經理室特助，他畢業於美國肯塔基大學，主修行銷和企管，在美國求學近八年的時間，回國後協助公司推展通路與外銷布局。蔡明育說，國內喜餅市場發展空間有限，伊莎貝爾未來將積極走向國際，把台灣的喜餅文化，逐步散播到全球。

藍雪花不是貴族花，容易被忽略，但當你注視她，會發現小花如此迷人優雅！

－伊莎貝爾「奧薇雅-璀璨」

粉藍色調藍雪花花蕊點綴上銀彩蔥，如流星般愛心銀蔥圖騰灑落的【奧薇雅】

伊莎貝爾引領時尚的品牌形象深植人心，整合法式西點的精緻和浪漫，傳承中國傳統禮儀文化，這是伊莎貝爾取得成功的最大奧妙之處。

新一季的法式包裝「我心雀躍系列」突破以望設廠對於喜餅大紅大紫的印象，採用藍色系，問他為何敢如此大膽嘗試？蔡明育說，花了整個年度構思的喜餅盒，挑戰市場觀感，「沒有對或錯，只是去其中找尋對的方向，嘗試過才知道，我們不敢那誰敢呢？」蔡明育對自家產品充滿自信及驕傲，做為一個國內喜餅業的龍頭品牌，無論在產品或是包裝上，他們堅持優質、創新。

綠色環保，這是伊莎貝爾的又一堅持。

在注重綠色環保的年代，真正的環保就是要讓物品擁有再回收、利用的價值。伊莎貝爾浪漫唯美的禮盒在設計之初就考慮到這些，錦盒、絲絨盒、鐵盒、紙盒，無論哪一種盒子,設計都非常地精緻。在所有的首飾盒裡，最受歡迎的是具有溫柔觸感的錦盒，既可以長期保存，同時還可以用作首飾盒、 絲巾收藏盒、情書盒、針線盒等。細節處見真情，甜點的盒子也花如此多的心思和代價，品牌的內涵可見一斑。