【台北 大安區】麗采蝶精品茶館Thé Beauté 品茶.品生活永康 ... | 美體產業公開資訊
麗采蝶茶館位於台北市大安區永康街的精華地段,金石堂三樓,是許多熱愛大吉嶺紅茶的老饕心中莊園紅茶的指標店面,在這裡可以品味每年大吉嶺莊園直送的精選 ...
著有《深入大吉嶺[1]》一書的Roy 邱大哥、Victor 楊大哥,是這間茶館的頭家,無論甚麼茶問題都能回答,這間品牌茶館已經默默經營了近十年,前後歷經在內湖大直、敦化南路、信義賣場開設店面或專櫃,如今將莊園級茶飲品、精品茶館兩者結合起來在如今永康街的茶館,讓更多人能喝到真實的大吉嶺紅茶風味,從「品味、品生活」出發,讓前來的賓客都能享受到國際頂級茶的饗宴。
於2021年跟荼公子[2]合出一本《奶茶風味學[3]》成為茶館第二本的代表性書籍。
還記得荼公子最早去喝茶時,是做好萬全準備,已經把《認識大吉嶺》一書讀得滾瓜爛熟,幾乎可以挑出錯字的程度,才敢上門說要喝茶。而當時問的第一個問題,就是「大吉嶺紅茶究竟是不是紅茶呢?[4]」開始了荼公子對於國際茶的世界觀。
其實一般朋友不用這麼擔心,直接走進店裡先從飲品開始喝就好,現場還有專人介紹如何品味。麗采蝶還有特製的蜂蜜冰磚配大吉嶺專用茶,簡單的一杯飲品也是果蜜充盈,相當優雅。
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