AI咖啡:手沖咖啡不求人,iDrip把咖啡冠軍帶入家中 | 美體產業公開資訊
2018年11月20日—AI咖啡手沖咖啡不求人台灣首創iDrip世界第一台AIoT智能手沖咖啡把咖啡...台灣人愛喝咖啡是世界有名的,不但街頭巷尾處處可見的各式咖啡廳, ...
咖啡大師在我家
為了實現咖啡控們能夠無距離的享受冠軍咖啡大師的手沖服務,iDrip將各冠軍獨門手沖技法紀錄在雲端,透過讀取iDrip專屬咖啡包的條碼,以專利注水頭,控制精準的水溫、水速、計時及手法路徑來還原一杯世界冠軍咖啡,完美重現世界咖啡大師的沖煮手法,為您製作一杯大師等級精品手沖。
冠軍咖啡大師齊聚
iDrip目前已正式與超過10名以上來自全球的世界咖啡冠軍合作,包括了本屆甫奪得2018 世界咖啡大師(WBC) 冠軍的第一位波蘭籍女咖啡師Agnieszka Rojewska、2016世界沖煮大賽(WBrC) 冠軍 粕谷 哲、2016 世界咖啡大師(WBC) 冠軍 吳則霖及2014世界咖啡烘豆賽(WCRC) 冠軍 賴昱權…等10位咖啡冠軍。從豆種、烘焙度、沖煮手法皆由冠軍咖啡師把關,並開發專為iDrip打造的濾掛咖啡包。iDrip 濾掛咖啡包初期預計推出15款口味,依照各冠軍所設定的豆種及配方分為G1-G4四個不同等級,定價分別為$30/$50/$100/$150,可搭配機器提供訂閱組合或是單獨購買。
2018年11月15日iDrip在台灣最大群眾募資平台嘖嘖上架後,上架37分鐘即突破100萬募資金額,25小時內突破500萬募資金額關卡,創下嘖嘖平台帶電家電募資紀錄,可見消費者對於手沖精品咖啡的熱切期待和咖啡市場的蓬勃商機。
iDrip 嘖嘖專案 https://www.zeczec.com/projects/idrip[1]
References https://www.zeczec.com/projects/idrip (www.zeczec.com)iDrip | 美體產業公開資訊
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