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[新聞] 吳寶春麵包店低薪勞工局：尚合理

不具名麵包師傅說，以吳寶春的高知名度及麵包售價水準，開這樣薪水聘僱人，...發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:42.74.19.11※文章網址: ...

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作者seedhyper (麻煩事一堆 )

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標題[新聞] 吳寶春麵包店低薪 勞工局：尚合理

時間Fri Dec 14 07:12:09 2018

吳寶春麵包店低薪 勞工局：尚合理 https://udn.com/news/story/7327/3536150?from=udn-catebreaknews_ch2[1] 麵包師傅吳寶春遭批以低薪苛刻麵包師傅，勞工局徵才資料顯示，其26K起薪在高雄業界 雖還在合理範圍。 圖／聯合報系資料照 有比基本工資高 就合理 查無不法 謝謝指教 吳寶春麵包店遭批以低薪苛刻員工，高雄總店經理施政喬出面滅火，表示自己年資19年， 起薪也是領26K。根據高雄市勞工局訓練就業中心的求才資料顯示，高雄市烘焙業學徒月 薪為22K，麵包師傅助理約23K到26K，吳寶春麵包店的26K起薪尚在合理範圍。 若以高知名度五星級飯店來看，君鴻酒店最近招募西點蛋糕師、麵包師，3年以上經驗， 就有3萬元到3萬8千元；在地薪資最高，是奇可餐飲招募的烘焙儲備正副主廚及西點蛋糕 師傅，薪資3萬元到3萬9千元，須5年以上工作經驗，能配合輪班，還要負責產品製作、設 計及生產線管理。 勞工局表示，一般而言，烘焙業除學徒是基本起薪，如果是徵二手或三手麵包師助理，只 要1到2年年資，薪資大約就有25K了，像高雄連鎖烘焙坊多那之最近招募二手、三手麵包 師傅助理，開出的月薪就是26K到34K，至於吳寶春麵包店開出26K起薪，僅能算是高雄在 地行情的「低標」。 針對吳寶春高雄總店經理施政喬稱自己19年年資起薪只有26K，勞工局承辦徵才媒合活動 的人員低調表示，26K雖是多年前的起薪，已優於當時基本工資，「的確不是該有的行情 」。不具名麵包師傅說，以吳寶春的高知名度及麵包售價水準，開這樣薪水聘僱人，實在 有點丟臉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.19.11 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1544742733.A.76D.html[2]

推 tonybbbb: 勞工局的認定是...

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