心律不整族群易猝死！含鎂花生、杏仁4食物遠離發炎、糖尿病 | 美體產業公開資訊

2019年10月9日—鎂的生理機能有維持肌肉與神經的正常功能，像是讓心臟跳動正常、強化骨骼健康及免疫機能。鎂攝取充足還能夠預防高血壓、心血管疾病、腦中風 ...

鎂的生理機能有維持肌肉與神經的正常功能，像是讓心臟跳動正常、強化骨骼健康[1]及免疫機能。鎂攝取充足還能夠預防高血壓、心血管疾病、腦中風，並有助於維持血糖穩定等。

身體如果缺乏鎂，就可能會有躁動和焦慮、疼痛、疲勞、肌肉痙攣、睡眠障礙[2]（包括失眠）、噁心、嘔吐、心律不整、虛弱、過度換氣、指甲生長不良， 甚至癲癇發作等十幾種症狀。但是由於缺乏鎂上述症狀很容易被誤診為像是腸躁症、自律神經失調、偏頭痛、纖維肌肉痛等，於是乎鎂缺乏常常被人忽略、很難被正確診斷出來，因此才被稱為看不到的缺乏（invisible deficiency）。

二○一七年四月十二日由英國布里斯托大學（Bristol University）庫努索（Setor Kwadzo Kunutsor）博士發表在《 歐洲流行病學期刊》（European Journal of Epidemiology） 的研究報告指出，中年以後補充含鎂保健食品的參與者，在接下來二十五年當中，因為攝取足夠的鎂發生骨折[3]的機率大降四四％。想要骨骼強健，除了補充鈣，鎂也相當重要。

二○一四年十二月一項由以色列特拉維夫大學（Tel Aviv University）與德國盧貝克大學（University of Lübeck）的科學家，共同發表在《美國營養學院期刊》（Journal of the American College of Nutrition ）之研究報告指出，長期缺乏鎂會導致實驗大鼠罹患骨質疏鬆症。

研究人員以大鼠為實驗動物，做了一項鎂飲食攝取量的對照組與實驗組，為期一年。針對鎂實驗結束後，檢測實驗大鼠的骨質密度，其中飲食中鎂含量充足的實驗大鼠，其脊椎骨與股骨區域的密度明顯高於飲食中缺乏鎂的組別。