台北燒肉》大腕燒肉 | 美體產業公開資訊
2018年8月5日—大腕頂級燒肉菜單·椒鹽霜降五花肉$320·日本和牛板腱$680·日本和牛莎朗$3200·頂級和牛橫膈膜$980·烤肉醬上等豬五花$180·杏包菇$100·日本 ...
來介紹目前讓我噴掉最多小朋友的一餐:大腕燒肉[1]。大腕可能是台北最著名的燒肉[2]店前三名之一,一直是我的口袋名單,拖了幾年待日本和牛[3]開放進口、且光環多了一顆星(米其林一星[4]),更加一位難求,我一直把它放在我的內心深處想著有一天我們會見面的。殊不知,還真的沒有佛系吃大腕這種事情,在朋友的力薦與炫耀下,我終於抱著一顆無論如何就是要吃到心態,訂到了3周後下午五點半的位置。
先來個前情提要,我們是土包子進城(好不容易訂到位,也不知道會不會想來第二次,卯起來點),如果只點1~2道和牛[5],其他肉類選一般的澳牛,再加會吃比較飽的品項,其實一個人抓2~3000就可以了。
另外如果跟我們一樣是土包子(誰想承認),最好的點餐方式就是請店員推薦,他們會看人數狀況為你搭配餐點。因為豐滿哥就是一枚失控的男子,想要花錢的時候完全看不見標價,會卯起來亂點,結果我們吃到最後是有點膩的,因為和牛[6]油脂太過豐沛,說真的沒辦法一口氣吃太多,把和牛[7]吃到膩就真的是浪費了。
請了一小時的假,從公司奔來報到。先快速帶過用餐環境,也我這次最不滿意的地方。座位比想像中擁擠很多(椅子張張相連,是得往後把整張椅子拖出來才進得去),木頭高腳椅也非常難坐,且桌子很窄,導致火爐靠得非常近,整個用餐時間一邊烤著和牛[8]一邊烤著我的臉,實在是被烘烤到有點難耐,這是唯一一個讓我會考慮要不要回訪最大的理由,畢竟花費非常高昂但舒適度零分,實在令人有點卻步。
好的抱怨結束(說要快速帶過結果寫了一大段了),馬上進入和牛[9]大亂鬥。
在我正前方一直烤著我的臉的炭火,火力十分兇猛。
沒拍菜單因為桌子實在...
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