【台北東區美食】「大腕燒肉」米其林唯一摘星的燒肉界帝王 ... | 美體產業公開資訊

2019年4月21日—大腕燒肉」的菜單以和牛為主、豬雞為輔，並精心調配蒜味、奶油、味噌、辣味噌、鹽蔥、烤肉醬的口味選擇。另有板腱、橫膈膜、SHABU、 ...

本文更新日期：2021-10-24

（2019.03）獲選台北四大燒肉、全台頂級十大燒烤店NO.1的「大腕燒肉」，2019繼續蟬聯米其林一星寶座，也是唯一摘星的燒肉餐廳。

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於2007年成立於台北東區餐飲一級戰區的「大腕燒肉」，以北京流行語命名，期許成為燒肉界的”頂尖人物”，十幾年來一直是台北燒烤火紅名店，也是許多國外觀光客朝聖必吃餐廳。(每日下午2點開放電話訂位 ，可訂一個月內位子)

餐廳貼心設計大大小小的櫃子，供客人放置衣服、物品。

店內將約30個座位設計成”ㄇ字型”吧台，有別坊間燒肉店桌席方式，讓每位客人可以確實被照顧到，也拉近廚師與顧客距離、增加互動。

「大腕燒肉」的菜單以和牛為主、豬雞為輔，並精心調配蒜味、奶油、味噌、辣味噌、鹽蔥、烤肉醬的口味選擇。

另有板腱、橫膈膜、SHABU、紐約客、肋眼、沙朗芯等更高檔日本和牛、澳洲和牛，及每日嚴選限量供應的特定部位的隱...