螺旋藻的禁忌副作用，吃错了很严重 | 美體產業公開資訊

微囊藻毒素是含有剧毒的，如果长期食用带有微囊藻毒的螺旋藻，则可能会在肝脏蓄积毒素诱发肝癌。所以，在美国对于螺旋藻它是由严格的规定，螺旋藻如果不含微 ...

很多人第一次吃螺旋藻的时候会遇到这样或那样的情况，例如头晕、无力、腹痛、放屁、拉肚子，或大便出现其他反常等现象，不用害怕，只要你服用的螺旋藻是无污染的，那么你的症状就是正常的。

说起那螺旋藻，你一定不会陌生，经常能在养生保健物品看见这家伙的身影，就像是大力水手的菠菜，吃了不仅可以强壮身体，还可以美容养颜的功效。现如今的螺旋藻活跃在各大保健品当中，据统计到目前为止，世界上就已经有五十多种以螺旋藻为原料或添加的保健食品，单单说国内就有螺旋藻饮料糖果、冰淇淋、面条等等，可以说是无处不在，螺旋藻真的有这么神奇吗？

说到螺旋藻，很多不认识的同学一定会联想到海藻或者是在生长在大海中的海草，但其实这是对螺旋藻最大的误会。因为真正的螺旋藻肉眼是看不见的，它是单细胞生物，在最新的生物学分类中螺旋藻被分到了细菌类，属于蓝藻的一种。如果我们把大量的螺旋藻在养殖湖里捞出来看到的场景应该是一坨一坨的。

对于螺旋藻的价值，我们要给予肯定，首先它的蛋白质含量很高，最高能占到干重的70%，组成蛋白质的氨基酸组成也比较接近人体需要。第二，它含有大量的不饱和脂肪酸，热量低。第三，它的维生素含量丰富，尤其是B族维生素、维生素C、E以及类胡萝卜素。并且螺旋藻的矿物质含量也比较丰富，比如钾、钙、铬、钴、铁、锰、硒、锌等等。此外，它含有的藻蓝蛋白不仅是一种不错的蛋白，也是一种很好的天然色素。

但是，最先开始发现螺旋藻的地方之一非洲乍得湖，当地的土著人是把螺旋藻当作是粮食的一部分，而不是保健品，在这里可以把螺旋藻想象成海带或者是紫菜来吃，应该是不错的。但是如果咱们把它看作是“包治百病”的神药，指望每天食用几克价格不菲的螺旋藻片，就要达到提高免疫力、抗肿瘤、降脂降血糖、抗辐射等等，那还真不可能，要不然非洲土著人不是“长生不老”了。

所以说，螺旋藻并没有想象中那么神奇，它的营养虽较丰富，不过指望每天吃几克以治病强身，从目前科学证据来看，实在很不靠谱