7-11防彈咖啡| 真防彈假防彈? | 美體產業公開資訊

2020年2月14日—原始防彈咖啡的成份其實很簡單，就是250ml的黑咖啡+20g草飼奶油+20ml的椰子油，用果汁機打個30秒就是美味的防彈咖啡囉，喝起來香醇 ...

早上經過7-11買黑咖啡，結果看到竟然有新產品 “防彈咖啡” 65元 ，這引起了我的興趣，想當初就是一杯防彈咖啡改變了我的人生，三個月的時間從80公斤的無名肥宅，變成65公斤讓老婆每天提心吊膽沒安全感的不惑型男，就讓生酮飲食資歷三年的我來會會7-11的防彈咖啡吧!

一個美國人 Dave Asprey 有一次去西藏去學習冥想，因高山症加上天氣寒冷 Asprey感到極度頭暈不適，他找到一間小屋進去休息，屋主給他喝了一杯酥油茶，沒過多久他覺得從身體到大腦都充滿了能量，整個人像是復活一般，這次的經驗讓他非常難忘，於是回美國後，他用咖啡代替茶，然後加入一定比例的草飼奶油跟椰子油，並且將此咖啡命名為防彈咖啡，感覺讓人喝了之後變得無所不能。

圖片來源: Dave Asprey facebook[1]

原始防彈咖啡的成份其實很簡單，就是250ml的黑咖啡 + 20g草飼奶油 + 20ml的椰子油，用果汁機打個30秒就是美味的防彈咖啡囉，喝起來香醇可口。其中黑咖啡只是載體，你可以換成可可、紅茶、綠茶都可以，就變成防彈可可、防彈紅茶，防彈綠茶，效果是一樣的。

圖片來源: Dave Asprey facebook[2]

早餐的英文 Breakfast ，拆開來看就是Break (中斷)，fast (斷食) 。而人在斷食12小後身體才開始有自噬反應，把老舊細胞分解成原料，再生成新細胞，簡單的說就是讓身體變年輕。很多人已經習慣早上一定要吃早餐，要一直斷食到中午可能會受不了，防彈咖啡這時就有用了，一杯防彈咖啡代替早餐，無碳水，無蛋白質，無飢餓感撐到中午，輕松延長了斷食的時間。加上椰子油的中鍊脂肪酸可以很快的分解成酮體給身體和大腦能量，防彈咖啡作為生酮飲食和斷食的入門，是個不錯的工具。但切記就只是入門用的，等身體習慣使用脂肪當能源後，大約2~3個月，防彈咖啡就不需要了，繼續喝已經對你沒好處。

就在我點完防彈咖啡，期待著用果汁機打防彈的過程，我看到店員拿出一小包像三合一的包裝，然後打開倒進中熱美的咖啡杯。看到這邊我心理有底了…這不是防彈咖啡!這不是防彈咖啡...