【台北】The Ukai Taipei 米其林等級頂級鐵板燒微風南山46樓 ... | 美體產業公開資訊
2020年4月14日—TheUkaiTaipei分為日式割烹以及鐵板燒兩邊不同料理,預定的時候記得不要訂錯。TheUkaiTaipei不只是樓層高,價格也高,午餐從NT.2500 ...
微風南山開幕後還真的沒去過幾次,只知道剛開幕時有很多日本來的甜點,還有幾家頂級餐廳,這次跟朋友到了46樓 The Ukai Taipei 吃鐵板燒,在台灣吃鐵板燒的次數用一隻手算得出來,不過因為常常跑神戶,神戶的鐵板燒倒是吃過不少。
The Ukai Taipei 分為日式割烹以及鐵板燒兩邊不同料理,預定的時候記得不要訂錯。The Ukai Taipei 不只是樓層高,價格也高,現在午餐價格從NT.3500起跳,晚餐從NT.6600起跳,這次跟大家分享一下The Ukai Taipei 的午餐用餐心得吧!
來The Ukai Taipei 用餐一定要事先訂位,訂位的時候就需要決定要套餐價格,好像同行的人都要點一樣的價格喔,從開胃菜、主餐、甜點,還蠻精緻的,稍微問了一下服務人員,午餐晚餐差在哪,這次吃到的午餐主餐是澳洲和牛,晚餐的主餐則是日本鳥取和牛。
查了一下 The Ukai Taipei 的資料,是摘過米其林一星的日本 Ukai 亭在海外設立的分店,高雄也有一家,是御盟集團代理進來的高級鐵板燒料理。
The Ukai Taipei 餐廳環境很棒,一進去是吧台及最後吃甜點的休息區,46樓的景色是賣點,這裡也有提供下午茶套餐;
往內走則是鐵板燒座位區,也可以看到外面的景色,採光很好,跟一般吃到的包廂式密閉鐵板燒餐都比起來,寬敞舒適多了!
The Ukai Taipei 沒有固定的菜單,由服務人員口述今日的餐點有什麼,基本上什麼都吃,也不用做什麼選擇了。因為沒有拿到菜單,不知道確切的菜名,以下就以還記得的食材大略敘述一下嚕!
飲用水點了氣泡水又多加了幾片檸檬,要不要另外加價沒有仔細問,順帶一說,有微風卡的話禮拜四用餐還可以再打九折喔!
前菜鮪魚塔、和牛包子、角蝦春捲,三道小點份量都不多,大概就是一口就能解決的size,
鮪魚塔的味道還不錯,塔皮的部分好吃,鮪魚油脂很豐富,所以吃起來蠻香的;
和牛包子第一口咬下去發現裡面沒餡耶,跟餐包一樣,朋友的那顆也是,後來跟服務人員反應了之後又補了一顆...
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